弓場農場は2週間の予定だったが昨夜のバレエの公演が見たく出発が遅れて今日になってしまった。朝食後、7時農作業に出る人たちにお別れの挨拶をする。我々の他にコウイチ君と学生のタクマ・ナルオ君の3人も今日出発する。コウイチ君は9時半に出発したそうで…

昨夜の断水は、どうも井戸の水がなくなったのが原因みたいだ。いつものように7時からオクラ収穫。それが終わったら、オクラパック詰め。午前の作業終了後、小学生のスバル君にトランプのマジックを教えてあげる。Hard君はオクラ収穫後は、午前・午後ともにマ…

朝目が覚めると6時半、びっくり。急いで着替え7時10分前パンとコーヒーで簡単な朝食。何とか7時からの農作業に間に合う。午前はかんぴょう作りだ。大きなゆうがおを4cm位の輪切りにし中央部を切り抜き、スライサーで長く切り干しいく。捨てる部分の方が多い…